沼津商工会議所様

沼津商工会議所さんに聞いた「ひと」「とき」「もの」にまつわるエトセトラ。

ひととき百貨店のテーマである「ひと・とき・もの」は、時代や機関が変わってもきっと大切なコト。今回特別に沼津商工会議所さんの各項目を詳しく深堀させて頂きました。これを読めばあなたは「沼津商工会議所通」かも？！

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沼津には美味しいもの、誇れる技術がたくさんある。

2020年に沼津ブランド推進協議会委員長に就任された沼津商工会議所副会頭の髙村和秀さんに、「沼津ブランド」のこと、そして「沼津のこれから」について伺った。

髙村さんは、沼津市近隣の、公共土木工事を担う建設業、株式会社集組の代表取締役。会社名の『集組』という文字には、『人々が集い、協力する』という意味が込められている。
『地域が発展出来るインフラ整備が整えば、安全、安心な街の基礎に成ります。それによって地域はよくなる。』そんな信念を持たれている。

「沼津は昔から商工の街として栄えてきた」
髙村さんの話は、そんな話から始まった。
『商工』の意味は、「商業と工業」、「商人と職人」。昔から沼津は職人が丁寧に作ったものを商人が一生懸命売っていた。沼津はそんな街だったそう。そして、沼津発祥の金融機関が、企業を支えました。
また、特に沼津市は日本有数のネジ(螺子)の生産地でもある。「日本のネジは緩まない！」と世界の信頼性が高く、自動車部品、医療関係など人々の安全を追求し、研究を重ねて作り続けている会社が沼津市には約20社ある。日本が誇る技術が沼津市に集結しているということです。

「もっと自慢してもいいのにね。沼津の人はとても謙虚ですよね。」と言う。

沼津の特産品として知られる鯵の干物。機械ではなく手さばきで開く鯵はやはり美味しい。「食品本来の品質のこだわりももちろん大事だが、人の手で丁寧に作業し付加価値を付ける」それは職人から受け継がれた沼津ならではのもの。

「昔は朝食によく干物が出ていたんだよ。」そんな話にも及んだ。

「地産地消でその土地の美味しい物が日常の中にあることは、当たり前だった。でも、色々な生活様式が急速に進化し、その土地のものを大事にしたり、誇りに思うことが次第に減ってきたのかな。それは少し寂しいことでもありますね。」

「沼津らしさ」を『沼津ブランド』は大事にしている。「ただ味が美味しいから」ではなく、技術やその背景なども含めて、沼津ブランドの審査をしているのだそう。後世に残したいか否かも重要な判断基準になる。

沼津ブランド全てを掲載している冊子の表紙は、地元の高校に公募し、その中から優秀な作品を選んで表紙に使用している。
他の地域より高校の数が多い沼津らしい取り組みである。
そんな『沼津らしい』を重ねていって、沼津に誇りが持てるようになってほしい。そして、それが自信となり、それぞれの『沼津ブランド』がもっと自立し、全国に羽ばたいてほしいと願っている。個々が羽ばたくことで、沼津という地域ブランドが創られると。

「少しずつですけどね。戸田の海女さんが作っていたお塩が、今では『戸田塩』と言われ全国的に有名な塩に成長していった。商工会議所がプロデュースを少しだけお手伝いする、そんな感覚です。戸田塩みたいなモノがたくさん生まれてくれるといいなと思っています。」

ひととき百貨店の協賛にあたり、こんな言葉をいただいた。
「沼津のヒト・モノ・コトはもっともっと可能性に溢れていますよ。元々商工の街だったのだから。ひととき百貨店さんのように多くの方が関わって、地域を掘り下げて、じっくり見てみると色んな沼津ならではの可能性が見つかります。それを紡いでいってくれると、もっともっと沼津は豊かな街になると思います。」

とてもありがたいお言葉だ。
ひととき百貨店が、この地域で多くの人に関わり、ネットワークを広げることができているのも、商工会議所様が、寄り添い、支えてくださっていたからであるといっても過言ではない。

沼津の商店街の若手経営者で構成される「おまち彩生研究会」と出会い、厳しい局面にありながらも一生懸命な姿に心が動かされ、商店街のこと、まちのことに対して自分事として関わるようになった私たち。
商店街活性化を目的の１つとして実施した「ぬまづパンまるしぇ」や「サンタ×サンタ×サンタ」は、沼津商工会議所様にお力を貸していただき、延べ1万人を超えるお客様がご来場。皆様に楽しみにしていただけるイベントとなった。

民間団体が創る手づくりのイベントを気にかけてくださり、
「どう？大丈夫？」
「自分たちが疲れないように継続できる仕組みを考えることも忘れないようにね。」
いつも応援の言葉とアドバイスを贈っていただいた。
沼津商工会議所の方と顔の見えるお付き合いができていることは、私たちにとって、大きな財産である。
この地域の価値をみなさまにお届けする役割をひととき百貨店で担うことで恩返しをしていきたい。

髙村さんの想いには揺るぎがない。それは長年、沼津の豊かな自然、そして安全で美しい街を支える土台を造ってきたからだ。沼津らしい最高のものがまだまだあると信じている。それは誰もが抱いている郷土愛からである。

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